Вина, которые всегда нужно держать дома — простое руководство для предпринимателей
Posted: Mon Jan 06, 2025 7:10 am
Вина, которые всегда нужно держать дома — простое руководство
Вероятность того, что у среднестатистического любителя вина будет огромный погреб, довольно мала. Еще меньше вероятность того, что он будет постоянно заполнен разнообразными винами, подходящими для любого человека или случая. Выбор вин для подачи дома также может быть сложной задачей, особенно если вы не уверены, что захотят пить ваши гости или с какой едой вы будете наслаждаться вином.
Вот простое руководство по выбору вин, которые следует иметь дома на случай непредвиденных обстоятельств или просто так …
Совет профессионала: Важно помнить, что универсальность — это ключ. Вам не нужно знать личные предпочтения каждого из ваших гостей, выберите то, что понравится большинству людей.
Пузыри
Никогда не знаешь, когда может появиться повод открыть несколько пузырьков и номер телефона whatsapp в кот-д'ивуаре отпраздновать. Поэтому всегда полезно иметь под рукой игристое вино на всякий случай. Оно не обязательно должно быть изысканным (если только это не то, что вам нужно ), но с таким широким ассортиментом игристых вин, доступных из разных регионов, от сложных до легко пьющихся, найдется что-то для каждого.
Для чего-то классического попробуйте игристое, произведенное с использованием традиционного метода или Methode Traditionelle . Вы можете выбрать бутылку, которая была выдержана. Это дает время развиться уникальным хлебным и тостовым оттенкам. Вкуснятина.
Для чего-то менее серьезного трудно пройти мимо свежего и бодрящего Просекко. Не слишком сложно, но освежающе с нотками цитрусовых и зеленого яблока. Не забудьте хранить его охлажденным, чтобы он был готов к употреблению в любой момент.
Розовое
Пока этоСтиль вина s приобрел популярность в последние годы, это на самом деле действительно отличное вино, которое можно иметь под рукой, поскольку оно практически сочетается с любой едой. Сорт винограда, из которого изготовлено ros è, обычно является хорошим показателем того, насколько тонкими или выраженными будут фруктовые ароматы, поэтому, если вам в целом нравится пить пино нуар, возьмите ros é, сделанное из винограда пино нуар . Если вы предпочитаете что-то немного более насыщенное красными фруктовыми ароматами, выберите ros é, сделанное из сира или гренаша . В магазинах из Прованса во Франции доступно много вариантов, они, как правило, довольно тонкие и нейтральные по вкусу, поэтому это хороший выбор, если вы хотите сохранить простоту.
Универсальное белое вино – Пино Гри/Гриджо, Рислинг
Хотя мы не особо следим за старым правилом употреблять только белое вино с рыбой или курицей, неплохо иметь под рукой бутылку универсального белого вина, если вам захочется чего-то более легкого, чтобы дополнить блюдо или событие.
Такие сорта, как Пино Гри или Пино Гриджио, легко понравятся публике. Оба сорта винограда являются одним и тем же сортом, просто из них делают два разных стиля вина. Вкусовой профиль дополняет широкий спектр блюд и делает выбор легким, а напиток легким.
Если вы хотите чего-то более индивидуального, почему бы не попробовать Рислинг. Наблюдая настоящее возрождение в последние несколько лет, Рислинг является отличным вариантом, если вы хотите вино, которое не обязательно сочетать с едой, но которым легко наслаждаться само по себе.
Универсальное красное вино – Пино Нуар, Санджовезе
Выбор красного вина может быть ошеломляющим из-за всех доступных стилей. Однако, если вы ищете что-то универсальное, чтобы держать под рукой, то простой выбор — Пино Нуар. Выберите вино с хорошим балансом вкусов спелых красных фруктов. Не слишком танинное и достаточно кислотное, чтобы сделать его освежающим — вы в хорошей форме. Сделайте его легким по стилю, но с приятной интенсивностью фруктов, чтобы его можно было сочетать с чем угодно, от пиццы до стейка. Санджовезе также является безопасным выбором для вина, которое имеет достаточно тела, чтобы пить его с едой или без нее.
Вероятность того, что у среднестатистического любителя вина будет огромный погреб, довольно мала. Еще меньше вероятность того, что он будет постоянно заполнен разнообразными винами, подходящими для любого человека или случая. Выбор вин для подачи дома также может быть сложной задачей, особенно если вы не уверены, что захотят пить ваши гости или с какой едой вы будете наслаждаться вином.
Вот простое руководство по выбору вин, которые следует иметь дома на случай непредвиденных обстоятельств или просто так …
Совет профессионала: Важно помнить, что универсальность — это ключ. Вам не нужно знать личные предпочтения каждого из ваших гостей, выберите то, что понравится большинству людей.
Пузыри
Никогда не знаешь, когда может появиться повод открыть несколько пузырьков и номер телефона whatsapp в кот-д'ивуаре отпраздновать. Поэтому всегда полезно иметь под рукой игристое вино на всякий случай. Оно не обязательно должно быть изысканным (если только это не то, что вам нужно ), но с таким широким ассортиментом игристых вин, доступных из разных регионов, от сложных до легко пьющихся, найдется что-то для каждого.
Для чего-то классического попробуйте игристое, произведенное с использованием традиционного метода или Methode Traditionelle . Вы можете выбрать бутылку, которая была выдержана. Это дает время развиться уникальным хлебным и тостовым оттенкам. Вкуснятина.
Для чего-то менее серьезного трудно пройти мимо свежего и бодрящего Просекко. Не слишком сложно, но освежающе с нотками цитрусовых и зеленого яблока. Не забудьте хранить его охлажденным, чтобы он был готов к употреблению в любой момент.
Розовое
Пока этоСтиль вина s приобрел популярность в последние годы, это на самом деле действительно отличное вино, которое можно иметь под рукой, поскольку оно практически сочетается с любой едой. Сорт винограда, из которого изготовлено ros è, обычно является хорошим показателем того, насколько тонкими или выраженными будут фруктовые ароматы, поэтому, если вам в целом нравится пить пино нуар, возьмите ros é, сделанное из винограда пино нуар . Если вы предпочитаете что-то немного более насыщенное красными фруктовыми ароматами, выберите ros é, сделанное из сира или гренаша . В магазинах из Прованса во Франции доступно много вариантов, они, как правило, довольно тонкие и нейтральные по вкусу, поэтому это хороший выбор, если вы хотите сохранить простоту.
Универсальное белое вино – Пино Гри/Гриджо, Рислинг
Хотя мы не особо следим за старым правилом употреблять только белое вино с рыбой или курицей, неплохо иметь под рукой бутылку универсального белого вина, если вам захочется чего-то более легкого, чтобы дополнить блюдо или событие.
Такие сорта, как Пино Гри или Пино Гриджио, легко понравятся публике. Оба сорта винограда являются одним и тем же сортом, просто из них делают два разных стиля вина. Вкусовой профиль дополняет широкий спектр блюд и делает выбор легким, а напиток легким.
Если вы хотите чего-то более индивидуального, почему бы не попробовать Рислинг. Наблюдая настоящее возрождение в последние несколько лет, Рислинг является отличным вариантом, если вы хотите вино, которое не обязательно сочетать с едой, но которым легко наслаждаться само по себе.
Универсальное красное вино – Пино Нуар, Санджовезе
Выбор красного вина может быть ошеломляющим из-за всех доступных стилей. Однако, если вы ищете что-то универсальное, чтобы держать под рукой, то простой выбор — Пино Нуар. Выберите вино с хорошим балансом вкусов спелых красных фруктов. Не слишком танинное и достаточно кислотное, чтобы сделать его освежающим — вы в хорошей форме. Сделайте его легким по стилю, но с приятной интенсивностью фруктов, чтобы его можно было сочетать с чем угодно, от пиццы до стейка. Санджовезе также является безопасным выбором для вина, которое имеет достаточно тела, чтобы пить его с едой или без нее.