可能是因为葡萄

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多数人谈论葡萄酒都非常困难。部分原因酒是一种相当复杂的产品。但语言本身也可能是理解的障碍。约翰·克里斯曾经讽刺过《蒙提·派森》中自命不凡的葡萄酒爱好者：“真正的呕吐爱好者也会选择‘霍​​巴特·穆迪’和获奖的‘Cuiver Reserve Chateau Bottled Nuit San Wogga Wogga’，它的香气就像土著人的腋窝。”但通常用来描述葡萄酒的实际术语通常也几乎同样荒谬。

观看 侍酒大师候选人 Ian Cauble 的葡萄酒盲品介绍 ，并近乎完美地识别其葡萄品种、年份和产地。他进行此过程的分析方式基于推理品尝法。

不幸的是，伊恩在电影拍摄那年没有通过考试。许多其他学生在品酒生涯中甚至从未达到这个水平。大多数人都失败了。

但尽管如此，人们对成为品酒大师的兴趣从未如此高涨。自 2011 年以来，侍酒大师协会入门课程的报名人数增长了 71%，认证考试的报名人数增长了 95%。目前，全球侍酒大师人数仍不足 250 人，考生在通过三部分严酷考试之前，可能需要接受长达十年甚至更长时间的强化训练，平均需要三次尝试才能通过。

数千人通过电影《侍酒师大师》付费体验了侍酒师大师考试，该电影的成功催生了两部续集（《侍酒师 法国电报数据库 大师2》 和 《侍酒师大师3》），并 从 2015 年开始举办专门针对侍酒师大师的年度会议。

如今的消费者并不满足于仅仅了解产品，他们渴望精通产品。专业知识可以看作是购买高地位产品的社会暗示。认证还可以带来职业机会和更高的薪水。葡萄酒认证列表可 在此处查看。