На этой неделе Бильбао станет мировой столицей пищевых технологий в рамках празднования Food 4 Future-Expo FoodTech 2022 . После успеха первого международного мероприятия, организованного профессионалами пищевой промышленности и для них, с завтрашнего дня, 17 мая, по четверг, 19 мая, соберутся более 7000 участников.
И как сообщает организация мероприятия в пресс-релизе, разосланном средствам массовой информации сегодня, в понедельник, 16 мая, ожидается, что оно принесет экономический эффект в размере 14 миллионов евро для города Бильбао, «поставив Эускади в карта как эпицентр и справочник пищевых технологий.
«Это мероприятие предлагает огромную возможность привлечь в город международные таланты и инвестиции. Food 4 Future — это возможность для баскских компаний установить отношения с ведущими компаниями агропродовольственной отрасли, расположенными в любой точке мира, и обменяться знаниями», — говорит Хуан Мари Абурто, мэр Бильбао .
Тенденции, которые трансформируют продовольственный сектор
В том же пресс-релизе подчеркивается, что Food 4 Future 2022 «зарекомендовала себя как технологическое событие, которое нельзя пропустить, на котором можно узнать о последних инновациях и решениях, преобразующих пищевой сектор, а также историях успеха и применения пищевых технологий. «Для создания более безопасной, устойчивой и здоровой отрасли.
Как мы сообщали в Marketing Insider Review, более 250 фирм-экспонентов представят свои новейшие технологические решения и продукты питания, «которые помогут модернизировать и оцифровать всю цепочку создания стоимости в отрасли, от сырья до логистических процессов».
«Food 4 Future — это технологическое мероприятие, на котором представлены все виды решений для цепочки создания стоимости пищевой промышленности. Кроме того, это идеальное место для стартапов в области пищевых технологий, которые могут поделиться с нами разными точками зрения и способствовать реальной трансформации с помощью новых бизнес-моделей, чтобы заново изобрести пищевую промышленность», — подчеркивает Серджио Фабрегат, директор Food 4 Future – Expo FoodTech.
Европейский конгресс Food 4 Future World Summit 2022
В течение 3 дней мероприятия, как следует из сегодняшнего пресс-релиза, их можно будет услышать на Всемирном саммите Food 4 Future 2022 , «крупнейшем европейском конгрессе» по технологическим инновациям в пищевой промышленности и производстве напитков, организованном в рамках Food 4 Future World Summit 2022. , голоса 380 экспертов отрасли.
Кроме того, будут проведены 6 вертикальных форумов: мясной, рыбный, молочный, нефтяной, сельское хозяйство, зерновые, консервы и напитки, на которых будут представлены проекты, реализуемые по всему миру по оптимизации сельскохозяйственных культур, производства, а также разработки продуктов питания и ингредиентов.
Среди профессионалов, которые встретятся на Food 4 Future, организация мероприятия выделяет следующих:
Эксперт по питанию и директор отдела питания и геномики Университета Тафтса Хосе М. Ордовас
Престижный шеф-повар-основатель ресторана Mugaritz Андони Луис Адури z
Технический гуру и основатель Innosapiens Грэм Кросс
Советник по инновациям Всемирной продовольственной программы Герд Бута
Менеджер по устойчивому развитию Coca-Cola Кармен Гомес-Асебо
Специалист по устойчивому развитию, продовольственным системам и директор Центра пропаганды ЦУР 2 Пол Ньюнхэм
Эксперт по переоценке отходов производства и генеральный директор Sanygran Розелин Чейн
Директор по качеству и устойчивому развитию Carrefour Рикардо Фернандес
Генеральный директор Angulas Aguinaga Игнасио Муньос
Директор по корпоративным предприятиям и новым технологиям Mahou San Miguel Алехандро Арранс
Или генеральный директор Баскского продовольственного кластера Джон Андер Эганья Монастерио.
Стартап-форум FoodTech 2022
Второе издание Food 4 Future – Expo Foodtech , помимо всего вышеперечисленного, будет иметь эксклюзивное пространство площадью более 4000 квадратных метров для размещения всей экосистемы стартапов в области пищевых технологий, которые в настоящее время развиваются на международной арене.
Таким образом, более 200 международных стартапов примут участие в FoodTech Startup Forum 2022 , где будут представлены наиболее актуальные пищевые проекты и решения для пищевой промышленности, а также в инициативе по продвижению новых талантов Get in the Ring Bilbao , которая Впервые его организует в Эускади организация Get in the Ring совместно с ICEX.
Food 4 Future, организованная NEBEXT и технологи Данные телеграммы Боливии ческим центром AZTI, с момента своего первого проведения пользуется поддержкой правительства Басков через HAZI, которое стремится возглавить PERTE пищевой технологической отрасли в штате и превратить Euskadi в мировой эталон. для промышленности, а также городской совет Бильбао, который стремится развивать город как столицу пищевой промышленности», — говорится в пресс-релизе.
Для достижения этой цели он рассматривает Food 4 Future как «возможность консолидировать Бильбао в качестве мировой столицы пищевых технологий». Помимо ICEX и MAPA, целью которых является дальнейшее развитие бренда Spain FoodTech Nation на международном уровне.
Другие стратегические организации, такие как NEIKER, ELIKA, EIT Food, ILSI Europe, Eatable Adventures Food for Life, SPRI, Eatable Adventures, ERIAFF, Бизнес-школа Сантельмо, FIAB или IASP (Международная ассоциация научных парков и областей инноваций), также подтвердили свою позицию. поддержка этого форума, который «необходим для возрождения отрасли», заключает пресс-релиз.
Составление
Составление
Теги: Нет тегов
Хитрости WhatsApp, которые вы должны знать
Предыдущая запись
Как пользоваться WhatsApp: 3 хитрости, которые вам следует знатьDES2022 будет решать проблемы цифровизации здравоохранения 4.0.
Следующая запись
DES2022 будет решать задачу цифровизации здравоохранения: Healthcare 4.0
Добавить комментарий
Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены
Имя (обязательно)
Электронная почта (обязательно)
Интернет
Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы я мог оставить комментарий в следующий раз.
Комментарий
Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев .